Bodega

Se trata de una bodega que produce vino con un carácter vinculado al viñedo, siguiendo el modelo tradicional del “chateaux francés”, frente al modelo de bodega urbana. Se entiende fundamental la construcción de la bodega en proximidad con las cepas, en un intento de asociar a la personalidad de esas tierras concretas, una bodega y un vino (un “terroir”, como se define en la región bordelesa).

La parcela formaliza una pequeña loma que se eleva unos 8 m sobre el nivel de los viñedos colindantes, constituyendo un punto alto dominante. Se aprovechan dichas condiciones del perfil natural para minimizar el impacto volumétrico de la edificación, al integrar al máximo su volumetría mediante la adaptación del edificio a la topografía siguiendo las líneas de nivel, disfrutando de la orientación sur. Paisajísticamente se trabaja desde la idea de mínima intervención evitando la introducción de especies vegetales que artificialicen el espacio exterior.

El edificio se formaliza en clave contemporánea, sin tratar de esconder su condición de “edificio nuevo”. Sin embargo, se construye con materiales que asocian el edificio con una construcción pesada que remita a ideas de permanencia, tradición y arraigo en el lugar, del mismo modo que la bodega transmite idénticos valores al vino que allí nace.

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Mahastiari estu lotuta dagoen ardoa ekoizten duen upeldegi baten aurrean gaude, Frantziako “Chateaux»en eredu tradizionalari jarraituz, hiri-upeldegietatik  urrun. Funtsezkoa da beraz upeldegia mahastien alboan eraikitzea, bertako lurren nortasuna, upeldegia eta ardoa lotuz (“terroir” deritzona Bordeleko parajetan).

8 metroko muino batek osatzen du lur-saila,  mahasti zaharrez inguratua gune dominatzailean bihurtzen da. Profil natural honek ematen duen kondizioez baliatuz eraikinaren inpaktua gutxitzea lortzen da, topografiarekin mimetizatzen da sestrei jarraituz, hegoaldeko orientazioa berea eginez. Paisaiarekiko harremanari dagokionez, espezie berriak sartzea saihesten da kanpoaldea artifizialki ez nabarmentzeko.

Interbentzioaren  jatorri garaikidea da, eta  ez du “eraikin berriaren” izaera ezkutatu nahi. Material astunei egindako keinua aldiz iraunkortasuna, tradizioa eta sustraien ideiari lotua dago, bertan egiten den ardoak transmititzea dituen balore berberak.

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It is a winery that produces wine, with a closely linked character to the vineyard, following the traditional model of «French chateaux», instead of the urban winery model. The construction of the winery is considered fundamental in proximity to the vineyards, in an attempt to associate to the personality of those concrete lands, a winery and a wine (a “terroir”, as defined in the Bordeaux region).

The plot formalizes a small hill that rises about 8 m above the level of the adjoining vineyards, establishing a dominant high point. These conditions of the natural profile are taken advantage of, to minimize the volumetric impact of the building, by integrating to the maximum its volumetry by adapting the building to the topography following the level lines, enjoying the south orientation. From a landscape point of view, we work from the idea of minimal intervention, avoiding the introduction of plant species that make the outer space artificial.

The building is designed as a result of contemporary key, without trying to hide its «new building» condition. However, it is built with materials that associate the building with a heavy construction that refers to ideas of permanence, tradition and roots in the place, just as the winery transmits identical values to the wine that is born there.

Categories: 2017 / Featured / Landscape / Projects

Bodega

proyecto vitivinícola entre viñedos

Location: Laguardia, Alava

Year: 2017

Collaborators: Julen Rozas, aparejador; Ingeniería Lanchas, cálculo estructural; Ingeniería Sogotek, cálculo de instalaciones; Bategin, seguridad y salud; Zulatu, estudio geotécnico; Josema Cutillas, fotografía

Clients: privado

Cost: 1,5 mills €

Surface: 2.270 m2

Status: Completed

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